Kategorie: Rezepte

Low Carb Graubrot (laktosefrei)

Zutaten : 4 Eier Gr L 30g Leinmehl 30g Kartoffelfasern  15g Mandelmehl 45g Flohsamenschalen 7,5g Backpulver 4,5g Weizenkleber alternativ Guarkernmehl 75g Frischkäse ( laktosefrei ) 150g Quark ( laktosefrei ) 75g Joghurt...

Low Carb Brezeln (laktosefrei)

Zutaten für den Teig : 2 Eier Gr. L 15g Leinmehl  15g Kartoffelfasern 10g weißes Mandelmehl 25g Flohsamenschalen 4g Backpulver 3g Weizenkleber 35g Frischkäse ( laktosefrei ) 45g Quark ( laktosefrei ) 70g Joghurt (...

big mac rolle

Big Mac Rolle

Zum ersten Mal die BigMac Rolle gemacht und für gut befunden. Für den Teig für 4 Personen (oder 2 Tage für 2 Personen): 1 Packung geriebener Käse 6 Eier 500g Magerquark Alles miteinander vermengen und auf ein mit...